{"id":2386,"date":"2023-12-05T14:42:05","date_gmt":"2023-12-05T17:42:05","guid":{"rendered":"http:\/\/cerroguido.naitus.cl\/conservaciones\/ganaderia-la-base-de-la-economia-local\/"},"modified":"2023-12-05T14:42:05","modified_gmt":"2023-12-05T17:42:05","slug":"ganaderia-la-base-de-la-economia-local","status":"publish","type":"conservaciones","link":"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/fr\/conservaciones\/ganaderia-la-base-de-la-economia-local\/","title":{"rendered":"Ganader\u00eda: la base de la econom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<h1>Ganader\u00eda: La base de la econom\u00eda local<\/h1>\n<p>La ganader\u00eda es parte de la cultura de una zona, que aparte de encontrar en ella su principal fuente de sustento, es la principal actividad de los habitantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>La Industria Ganadera Ovina es hist\u00f3ricamente la principal actividad econ\u00f3mica de la zona, siendo esta, por lo tanto, la mayor fuente de ingresos de los pobladores de la regi\u00f3n. No obstante, de la mano con el \u00e9xito de la industria, la introducci\u00f3n de la oveja signific\u00f3 la creaci\u00f3n de un conflicto que es recurrente en los debates de la zona: La coexistencia con las especies depredadoras, especialmente el Puma.<\/p>\n<p>El Puma es el depredador dominante de la zona y el mayor peligro para los productores ganaderos. Por ello, desde la introducci\u00f3n del ovino, hace casi 150 a\u00f1os, este ha sido perseguido. El desaf\u00edo de la Fundaci\u00f3n y Estancia Cerro Guido ha sido, justamente, lograr la coexistencia de esta actividad econ\u00f3mica y las especies locales. Por un lado, tenemos a los productores locales quienes han dedicado su vida a la ganader\u00eda por generaciones, mientras que, por el otro, no se puede olvidar que una especie como el Puma se encuentra en peligro debido a la caza clandestina y el perseguimiento perpetuo con el fin de proteger la industria.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-831 size-full\" src=\"http:\/\/cerroguido.naitus.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/9.png\" alt=\"\" width=\"754\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/9.png 754w, https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/9-300x78.png 300w\" sizes=\"(max-width: 754px) 100vw, 754px\" \/><\/p>\n<h1>Estancia Cerro Guido: Ganaderos en el tiempo<\/h1>\n<p>Estancia Cerro Guido fue fundada en el a\u00f1o 1906 por la Sociedad Explotadora Tierra del Fuego, en medio de la \u00e9poca de oro de la ganader\u00eda ovina extensiva en Magallanes.<\/p>\n<p>Esta empresa ejerci\u00f3 un verdadero monopolio de la producci\u00f3n ganadera ovina de la Patagonia, logrando controlar un imponente 90% de los campos aptos para la crianza ovina en la provincia de \u00daltima Esperanza.<\/p>\n<p>Debido a este gran control de la industria, fue necesaria la implementaci\u00f3n de diversos puntos de operaci\u00f3n. En 1906, se funda la reconocida secci\u00f3n de Cerro Castillo, que se transformar\u00eda en el centro neur\u00e1lgico de toda la operaci\u00f3n ganadera; seguido de la creaci\u00f3n de la Estancia Cerro Guido, que m\u00e1s adelante llegar\u00eda a manejar cerca de 90.000 hect\u00e1reas y 70.000 lanares.<\/p>\n<p>La industria mantuvo una producci\u00f3n notable y reconocida a trav\u00e9s de los a\u00f1os. No obstante, llegaron los cambios pol\u00edticos de la d\u00e9cada de los 70\u2019 en Chile y con ellos, la Reforma Agraria.<\/p>\n<p>Como resultado de la Reforma Agraria impulsada por el gobierno chileno, se expropian las grandes empresas due\u00f1as de las tierras y se disuelve la Sociedad Ganadera Tierra del Fuego. Debido a esto, el Centro de Operaci\u00f3n de Cerro Guido fue desmantelado y en sus instalaciones se establece uno de los tantos Centros de Reforma Agraria.<\/p>\n<p>M\u00e1s adelante, en 1977, el gobierno empieza a asignar las tierras de Magallanes. Las grandes estancias son divididas en estancias de menor tama\u00f1o. De las casi 90.0000 ha, se pas\u00f3 a terrenos de entre 5000 a 9000 hect\u00e1reas y se vendi\u00f3 a particulares.<\/p>\n<p>En el caso de Cerro Guido, se reparti\u00f3 en 12 parcelas, con nuevos asignatarios con derecho de uso sobre los bienes comunes como galpones, ba\u00f1os, herrer\u00edas entre otras dependencias.<\/p>\n<p>Llego el a\u00f1o 1995 y trajo consigo el llamado \u201cTerremoto Blanco\u201d. Se trato de un invierno muy crudo y riguroso. Grandes nevadas afectaron a la regi\u00f3n, lo que llev\u00f3 a la quiebra de varias Estancias debido a las grandes mortandades de ganado lanar.<\/p>\n<p>Es as\u00ed como los actual es due\u00f1os de la Estancia, Jorge Matetic Riestra y Nicol\u00e1s Simunovic Vodanovic, adquieren en el a\u00f1o 1996 el primer pa\u00f1o de 9000 hect\u00e1reas, comenzando de esta forma la reconstituci\u00f3n de la Estancia Cerro Guido como la conocemos ahora.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, se han efectuado grandes inversiones en cerros, puentes casas, establecimientos de praderas y alfalfas, adem\u00e1s de implementar un mejoramiento gen\u00e9tico en lanares de raza Corriedale y en vacunos Angus y Hereford.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, la Estancia constituye la Estancia m\u00e1s grande de la provincia de \u00daltima Esperanza y una de las m\u00e1s grandes en toda la Patagonia, abarcando un vasto territorio de 100.000 hect\u00e1reas.<\/p>\n<p>Estancia Cerro Guido se mantiene en plena operaci\u00f3n ganadera, siendo esta su actividad econ\u00f3mica principal manejando una masa de alrededor de 19.000 ovejas y 1800 ovinos, pero que ha sabido evolucionar y diversificarse, incluyendo la actividad hotelera y tur\u00edstica dentro de sus rubros a partir del a\u00f1o 2003.<\/p>\n<p>No obstante, la labor conservacionista es de suma importancia para la zona. El puma acecha perpetuamente y por supuesto, sigue siendo un riesgo. Al ser un terreno de tal magnitud, es necesaria la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas que<br \/>\nayuden a solventar el conflicto hist\u00f3rico de la zona.<\/p>\n<p>Por ello, en 2019, nace el proyecto de conservaci\u00f3n, tan ambicioso como innovador, cuyo objetivo es emplear un modelo ganadero que vaya de la mano con la conservaci\u00f3n de la vida silvestre y el cuidado del medio ambiente.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-833 size-full\" src=\"http:\/\/cerroguido.naitus.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/10.png\" alt=\"\" width=\"754\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/10.png 754w, https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/10-300x78.png 300w\" sizes=\"(max-width: 754px) 100vw, 754px\" \/><\/p>\n<h1>Ganader\u00eda en Vilo<\/h1>\n<p>Anteriormente, mencionamos que no nos encontramos en la denominada \u00c9poca de Oro de la Industria Ganadera y es verdad. No existe una producci\u00f3n del volumen de aquella \u00e9poca. A pesar de tener espacios para la producci\u00f3n similares, el n\u00famero de lanares a disminuido notoriamente.<\/p>\n<p>Sin lugar a duda, la ganader\u00eda no es tan rentable como lo era hace poco m\u00e1s de un siglo. No obstante, no por ello dejar\u00e1 de ser la principal actividad econ\u00f3mica de una zona que ha basado en la Industria Ganadera su sustento por generaciones.<\/p>\n<p>Sumado a los problemas de rentabilidad, no podemos dejar de lado el gran riesgo que significa dedicarse a la crianza ovina en una zona en donde habita un depredador como el Puma. Raz\u00f3n por la cual este \u00faltimo ha sido perseguido desde la introducci\u00f3n del lanar.<\/p>\n<p>Es por todo esto, que la Fundaci\u00f3n y Estancia Cerro Guido ha realizado inversiones en labores Conservacionistas, tanto de la actividad econ\u00f3mica y de las especies pertenecientes a la fauna local.<\/p>\n<p>La implementaci\u00f3n de Perros Guardianes de las razas Gran Pirineo y Maremma ha sido una de las herramientas m\u00e1s \u00fatiles a la hora de controlar el ganado.<\/p>\n<p>Se trata de razas que conviven con el ganado, como si fueran parte de este. Funcionan como agentes guardianes, quienes delimitan su territorio logrando que el Puma se mantenga alejado del reba\u00f1o de ovejas. Su implementaci\u00f3n en 2019 logr\u00f3 una reducci\u00f3n del 30% en la matanza anual de ovejas.<\/p>\n<p>Esto sumado a la implementaci\u00f3n de herramientas tecnol\u00f3gicas como las luces Foxlight, que consisten en postes con una luz LED que, al caer la noche, realiza patrones de luz aleatorios que asimilan al movimiento de antorchas marcando el territorio, ayudan a la preservaci\u00f3n de la rentabilidad de la Industria Ganadera.<\/p>\n<p>\u201cLas medidas no letales est\u00e1n llevando a los habitantes locales a regresar a sus fuentes naturales de alimento como \u00f1and\u00faes, guanacos y liebres, lo que es mejor para el ecosistema\u201d, afirma P\u00eda Vergara, Directora del Proyecto de Conservaci\u00f3n de Cerro Guido.<\/p>\n<p>Es as\u00ed que en los \u00faltimos a\u00f1os se han generado nuevas t\u00e9cnicas y pol\u00edticas que colaboren en la generaci\u00f3n de una conciencia y lograr la coexistencia que tanto busca la zona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Industria Ganadera Ovina es hist\u00f3ricamente la principal actividad econ\u00f3mica de la zona, siendo esta, por lo tanto, la mayor fuente de ingresos de los&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2387,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/conservaciones\/2386"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/conservaciones"}],"about":[{"href":"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/conservaciones"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cerroguido.naitus.cl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}